Где купить лаванду ? ТМ "Лавандовый стол"

пищевая лаванда
Лаванда пищевая 7 г

Лаванда пищевая 7 г

Артикул: K090

250 руб.

В корзину

Лаванда. (Lavendula). Товар сертифицирован. Не является лекарственным средством. 

Используется в кулинарии , для приготовления лимонадов, мороженного, печенья.

Товар сертифицированн. Не является лекарственным средством.

Масса: 7 г


Лаванда широко применяется в кулинарии. Большой популярностью, блюда с добавлением лаванды пользуются на Юге Франции, Испании и Италии. Лаванда обладает очень ярким ароматом, в связи с этим ее использование, при кулинарных экспериментах нужно четко дозировать. Лаванду добавляют в соусы, салаты и супы. Особенно ярко ее вкус раскрывается при тушении молодой баранины. Лаванда занимает ведущую роль при ароматизации и украшении десертов. Часто, цветы используют для приготовления пирогов, печенья, мороженного и кексов, наряду с розмарином применяют при выпечке хлеба. В Англии особой популярностью пользуется лавандовый сироп, у многих кондитеров существоют свои "секретные" рецепты его приготовления. Соцветия лаванды кладут в сахар, для придания соответствующего аромата. Уже через несколько дней, плотно закрытая емкость смеси сахара с лавандой, будет благоухать ярким ароматом.